10月15至17日，“2020年中國蘋果產業高質量發展大會”山東省棲霞市舉行。本次大會采取線上和線下結合的形式召開。

        會上，中國農業科學院果樹研究所所長曹永生表示，推動我國蘋果產業高質量發展,蘋果要以優質為主，把品質提起來，把品牌搞起來；做全產業鏈的高標準；攻克蘋果產業核心關鍵技術難題，做到擁有自主的品種、自主的技術、自主的產品這三方面的自主研發能力。


        在談到創新引領蘋果產業的高質量發展時，曹永生介紹，果樹所作為國家果樹戰略科技力量，建立了蘋果協同創新中心，做全產業的技術創新和集成應用，來推動我國蘋果產業的高質量發展。其次，構建蘋果果品感觀評價技術體系，實用分子育種體系，果農參與式和消費者參與式育種技術體系，研發“三不”（不疏果、不套袋、不手摘）技術體系，集成蘋果全產業鏈十大關鍵技術。此外，果樹所還創新成果轉化模式，創新了以政府部門牽頭、科研機構為支撐、龍頭企業帶動、農民受益、國外專家參與的“五位一體”協同成果轉化模式，打造五方共贏的利益共同體。

        會上，果樹所副所長程存剛發布《蘋果高質量發展技術報告》，以“優質、安全、簡約、多樣、高效”為目標，系統集成了“優化品種結構，無病毒苗木、無袋化栽培，負載量精準管理、水肥精量調控、病蟲害精準防控，高光效修剪、高質量改土、高效益改園、高標準建園”（簡稱“一優兩無三精四高”）的十大關鍵技術，構建了涵蓋品種、栽培和植保領域的技術體系，實現蘋果高質量發展模式在各主產區的可復制、可推廣。

        蘋果主產縣代表河北省承德縣人民政府副縣長白永義通過視頻連線方式，企業代表山東通達現代農業集團有限公司董事長衣孟進、種植大戶代表興城市希林果蔬種植專業合作社社長李希林，分別從不同角度講述了果樹所十大關鍵技術在推動當地蘋果產業高質量發展上的重要作用。

        國家現代農業體系首席科學家、西北農林科技大學教授霍學喜，中國園藝學會副理事長、中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員孫日飛，中國園藝學會副理事長、中國農業大學教授韓振海，分別從我國蘋果產業發展現狀、存在問題、未來發展趨勢、下一階段重點任務等方面，強調大會以蘋果產業高質量發展為主題的重要意義。

        中國農業科學院成果轉化局副局長馮艷秋針對我國蘋果產業高質量發展需求，從加快成果轉化，服務鄉村振興和脫貧攻堅，實現蘋果產業高質量發展主要依靠科技進步，簡要回顧了果樹所面向世界科技前沿，面向國家重大需求，面向果業主戰場，面向人民生命健康，取得的新突破、新進展。

        大會期間，果樹所還組織了全國優質蘋果大賽。相關領域知名專家組成蘋果鑒定專家組，對10個省份、41個縣的相關企業、專業合作社和種植大戶選送的405份樣品，從外觀品質、果肉質地與色澤、口感風味、可溶性固形物、果實香氣等方面指標，進行專業化評審，評比產生了59個金獎。為各地蘋果產業發展樹立榜樣，助推地標性果品品牌建設，引領蘋果生產向高質量發展。

        與會領導和專家還實地參觀了果樹研究所棲霞蘋果試驗站示范基地，棲霞市蘋果脆片生產線及蘋果展示中心和蘋果智能分選及包裝生產線等。