近日，據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心最新統(tǒng)計(jì)，“中麥895”夏收面積榮登全國冬麥品種前三名。“中麥895”由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所和棉花研究所合作育成，于2012年通過黃淮冬麥區(qū)南片國家審定，2019年獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

       小麥起源于溫帶，屬喜涼作物，生育期內(nèi)的高溫脅迫對生長發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不利影響，不僅使其產(chǎn)量下降，還會(huì)使品質(zhì)變劣。近年來，隨著全球氣候變化加劇，高溫脅迫越來越成為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一個(gè)重要制約因素，耐熱性小麥品種選育和研究對保障國家糧食安全具有十分重要的理論與實(shí)踐意義。


       近10年的試驗(yàn)示范和大面積推廣表明，“中麥895”具有四大突出優(yōu)點(diǎn)。一是灌漿速率特別快，耐熱性和耐晚播能力強(qiáng)。千粒重常年達(dá)50克以上，籽粒大且飽滿，外觀商品性好，是極少數(shù)常年籽粒飽滿度好的品種之一，灌漿速率和耐熱性與全國知名耐熱品種“京冬8號”相當(dāng)，居國內(nèi)品種前列。11月底播種仍能獲得較高產(chǎn)量，為黃淮南片一年兩熟制度下的全年糧食增產(chǎn)提供了保障。二是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)矮稈抗倒，適合大面積推廣應(yīng)用。大面積畝產(chǎn)常年超600公斤，高產(chǎn)年份可達(dá)650公斤以上。2014年安徽省阜陽市潁上縣千畝方在一水未澆條件下，平均畝產(chǎn)643公斤；2015年河南省滑縣千畝高產(chǎn)方實(shí)收平均畝產(chǎn)733公斤；2016年河南省新鄉(xiāng)縣高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)收平均畝產(chǎn)782公斤；于2012、2014年兩次創(chuàng)造了陜西省水地小麥高產(chǎn)記錄704.1公斤、724.1公斤。三是綜合抗病性好，節(jié)水節(jié)肥增效優(yōu)勢明顯。在田間自然發(fā)病條件下，中抗條銹、葉銹和白粉病，赤霉病較輕。根據(jù)黃淮麥區(qū)南片多年多點(diǎn)資料，“中麥895”赤霉病病穗率在現(xiàn)有推廣品種中相對較低，約為其他主栽品種病穗率的20%，藥劑防治病害次數(shù)較其他主栽品種減少1/3；灌溉從3次減少到2次，節(jié)水約30%；施肥量減少約10%，畝成本降低約15%。四是面條和饅頭品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測試，“中麥895”制成的面條和饅頭品質(zhì)評分均在85分以上，達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

       研究人員對“中麥895”的耐熱、高產(chǎn)、抗病、節(jié)水節(jié)肥等特性進(jìn)行了深入系統(tǒng)研究，在國際期刊發(fā)表SCI論文25篇，為育種利用提供了重要信息。“中麥895”已成為黃淮地區(qū)耐熱高產(chǎn)育種的骨干親本，至今為止，用其作為親本育成并審定的品種共4個(gè)，其中，“中麥30”和“眾麥166”分別通過黃淮冬麥區(qū)南片國家審定，“紅地176”和“大唐66”分別通過山東省和陜西省審定；另外，“中麥5215”和“中麥16004”正在參加黃淮南片生產(chǎn)試驗(yàn)，有望于2021年底通過國家審定。